Dans les 60’s

Il y a de ça quelques mois, je retrouve dans ma cave un épais dossier qui prenait l’humidité. Je l’ai feuilleté et j’y ai découvert des dizaines de recettes qui datent des années 60. Ma grand mère avait confectionné 576254_10151197023499326_767483018_nune assez grande collection de recettes de cuisine qu’elle découpait dans les magasines de l’époque. Une perle! En regardant ces recettes j’ai littéralement fait un bond dans le temps. L’image de la femme a bien changé depuis. En mieux ou en moins bien, ça dépend des aspects. Mais à regarder les publicités, il y a certaines choses que je ne regrette pas! (avec des slogans comme : « Tous les soirs, il y a un dessert: c’est le moment agréable du dîner, pour ceux qui le mangent…comme pour celle qui l’a fait! » ou comment une femme à cette époque peut passer ses journées aux fourneaux.)

Cependant, à cette époque ils savaient faire de gros plats familiaux pas cher et succulents. C’est pourquoi les pingouins ont décidé de voyager dans le temps et de faire un tour dans les 60’s. Avec une recette de clafoutis aux saucisses! Dont voici la recette:saussice